おすすめ商品:「マービー」

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甘いものを楽しみながらカロリーコントロールができる、マービー各種を紹介します。

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商品名

マービー

【ユニスマイル価格(税込)

液状620ml:1080円、粉末300:640円、粉末スティック1.3g×60本:700円、ジャム:370~410円、キャンディ:280

商品の特徴

♢低カロリー甘味料

お砂糖の代わりにでんぷん由来の甘味成分「還元麦芽糖(マルチトース)」を使用した甘味料です。甘さは砂糖の80%ほどの優しい甘さで、カロリーは45OFF(※0)。料理の際、普段使うお砂糖をマービーに置き替えるだけで、手軽にカロリーをカットできます。熱や酸に強く変色したり苦みが出たりしにくいので、料理の見た目や素材の味を 損なうことがありません。食材になじみやすく冷たいものにも溶けやすい液状タイプと、砂糖と同じ感覚で使える粉末タイプの2種類があります。

♢還元麦芽糖とは?

還元麦芽糖は、とうもろこしでんぷんなどを原料とします。人工甘味料に比べ、クセが少なく優しい甘さが特徴です。また、小腸でほとんど消化・吸収されません。そのまま大腸へと向かい、大部分がそこで腸内細菌によって短鎖脂肪酸と呼ばれる有機酸に分解されて吸収されるので、糖としてはほとんど吸収されない特徴があります。砂糖とは異なる吸収のされ方をするため、カロリーコントロールしたい方の甘味料にぴったりです。

♢マービーを使った商品はほかにも!

マービーは甘味料だけではなく、マービーを使ったジャムやキャンディもラインナップがあります。料理のお砂糖を変えるのはちょっとハードルが高い...という方にも、手軽に取り入れられるのでお勧めです。どちらも砂糖不使用です。

【マービー低カロリージャム スティックタイプ】

1スティック20~40㎉で、砂糖使用商品と比べてカロリー25~35%カット(※1)。種類は、あんず、りんご、ブルーベリー、ストロベリー、マーマレード、つぶあん、ピーナッツクリーム、チョコレートスプレッドの8種類です。

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【スイートマービー キャンディ】

1粒7㎉で、砂糖使用商品と比べてカロリー35%カット(※2)。種類は、フルーツミックス、抹茶、ブルーベリー、べっこう、紅茶、珈琲の6種類です。

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♢こんな時に、こんな方に

・健康を気にしている方

・カロリーを気にしている方

・カロリーコントロールが必要な方

・気にせず甘いものを楽しみたい方

販売価格や商品の在庫については、お近くのユニスマイルの薬局にお問合せください。一部取り扱いのない薬局もございますが、お取り寄せが可能です。店頭にない場合は、スタッフまでお声がけください。

                         選定の想い
様々な理由でカロリーコントロールが必要な方でも、食事を楽しんでほしいという思いから選定しました。マービーは1971年に発売され、医療機関で活用されるなど、長年の実績があります。管理栄養士の間で高い認知度を誇り、病院給食での採用率も8割に達しています(※3)。「甘いものを楽しむ」と「健康への意識」を両立したい方にお勧めの甘味料です。

※0固形分換算で砂糖に比べて

※1食品標準成分表2015年度版(八訂)「ジャム」と比較して

※2食品標準成分表2015年度版(八訂)「キャンディ」と比較して

※3「病院の栄養関係者に対してのアンケート調査」2020年11月 回答数:558名(ハーバー研究所調べ)

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